25 Şubat 2011 Cuma

COCO STAR KURABİYE (BUMBADA)

Epeyce ara verdim,bloğumla ilgilenemedim elimde olmayan sebeplerden dolayı,hayat bir koşturmaca,karışık ve yorgun devam ediyor benim için.Günler uzadı veya geceler uzun diyene bakıyorum.Çünkü bana hiçbiri uzun gelmiyor,zaman yetmiyor ve hızla akıp gidiyor...Arkadaşım Melisa'dan  aldığım tarifi arkadaşlarım çok beğendi ve ısrarları üzerine tarifi yazayım dedim.Her ne kadar kurabiye desemde yaşpasta tadında süper bir lezzet mutlaka deneyin özelliklede sizden misafirlerinizin tarif almasını ve size övgü dolu sözler duymak istiyorsanız hemen mutfağa girin keyifle hazırlayacağınız kurabiyenin tarifi işte buyurun....
                                                  MALZEMELER
                                  Yarım paket margarin veya tereyağı
                                  1 çay bardağı sıvıyağ
                                  1 çay bardağı pudra şekeri
                                  1 yumurta
                                  1 paket vanilya
                                  1 paket kabartma tozu
                                  3 yemek kaşığı kakao
                                  4-5 yemek kaşığı çikolata
                                  aldığı kadar un(yumuşak bir hamur olacak)
                                                    İÇ MALZEME
                                  1 su bardağı hindistan cevizi
                                  1 kahve fincanı şeker
                                  1 kahve fincanı süt pişirip dinlendirin.
                                                     YAPILIŞI
                                Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizde açın ve içine hindistan cevizli harçtan koyup elinizle ister yuvarlak ister elips şekli verin.Pişen kurabiyeleri fırından çıkarınca daha önce bire bir ölçüyle hazırladığınız şuruba batırın ve çıkarın.Şerbeti alan kurabiyeleri misafirinize ikram etmeden birkaç saat önce çikolata sosu ile kaplayın.Afiyet balşeker olsun hepinize....İyi hafta sonları diliyorum sağlıcakla kalın...
                                                         

7 yorum:

sevda dedi ki...

çok güzel olmuş arkadaşım.no aldım.inşallah deneyecem.ellerine sağlık.sevgiler.

melisa dedi ki...

ellerine sağlık canım senin elinden harikaydı

Fuat Gencal dedi ki...

Ellerinize sağlık. Leziz bir görüntüsü var.

Saygılar.

Aycan dedi ki...

Bu kurabiye sürekli bende denenmeyi bekliyorum fakat, sıra bir türlü gelmedi. Nefis görünüyor,Ellerine sağlık.

sevgiler;

SerpiL dedi ki...

bu çok nefis bişi oluyor biliyorum ellerine sağlık

papatya68 dedi ki...

selam Gülcüğüm
tarifin kaynağı Melisam ise garantilidir denemek lazım keinlikle
seninde ellerine sağlık
sevgiler

YeMeK vAkTi/AyLiN dedi ki...

Görüntü harika...Ellerine sağlık canım

Sevgiler...