28 Aralık 2010 Salı

ÇATLAK KURABİYE

             GÜNAYDIN ARKADAŞLAR......Size bugün çok pratik ve çok lezzetli,margarinsiz,yumurtasız ve kabartma tozsuz kurabiye tarifi vereceğim.....
                    
                           MALZEMELER
   
               1 su bardağı sıvıyağ
               1 s bardağı pudra şekeri
               Aldığı kadar un
            
       Malzemelerden yoğurduğumuz hamurdan küçük bezeler alıp elips şekli veriyoruz beyaz olarak pişiriyoruz.Sonuç mükemmel çatlayan ve uzun süre tazeliğini koruyan bana göre durdukca tadı nefisleşen çayla uyumlu bir kurabiye ortaya çıkıyor..

       Bu kurabiyeyi  seviyorsanız  fındıklada şenlendirebilirsiniz.
       NOT: Hamur özlü olmadı diye telaşlanmayın elinizle şekil verirken sıkılaşacaktır...AFİYET OLSUN...         

video
    

4 yorum:

sevda dedi ki...

gerçekten bu kadar az malzeme ve marg siz kurabiye harika görunuyor.ellerinize sağlık.sevgiler.

melisa dedi ki...

çok güzel işte beklediğim tarif yayında
eline sağlık şeker hemen yapacağım en kısa sürede

gül dedi ki...

Canım komşum ben senin için yaparım afiyet bal şeker olsun....

Ayşegül dedi ki...

oooo tam benlik margarinsiz kurabiyelere bayılırım...eline sağlık tatlım....